ヒルトン東京にて、お肉と苺の無限ループで贈る“肉が主役”のアフタヌーンティー『シルク・ドゥ・グリル&ストロベリー』が開催!


ヒルトン東京2 階メトロポリタングリルにて、12月27 日(金)より4月中旬までの期間、お肉が主役のアフタヌーンティープラン『シルク・ドゥ・グリル&ストロベリー』が開催されます!

街々を巡る移動サーカスのワクワク感や楽しさを演出するため、テーブル上には特製サーカスワゴンのアフタヌーンティースタンドが登場。
グリルカウンターで芳ばしく焼き上げるこだわりお肉料理やセイボリーがおいしそうな香りと共に運ばれます✨

更にサーカス着想のおしゃれな空間、“スイーツルーム”には10種類の苺スイーツが勢揃い。スイーツはなんと好きな物を好きなだけ楽しめるビュッフェ形式!
料金はお一人様¥6,400(土・日・祝日¥6,900)で、毎日15時から17時の2時間制。

 

フレッシュな苺を使用したサラダやミニサイズのバーガーなどワクワクする料理の数々


 前菜にはフレッシュ苺とミックスリーフをクミンやターメリックなどのスパイスでキャラメリゼしたナッツドレッシングで味わう「ストロベリーミックスサラダ」や「サーモンとアボカドのムースタルト」に加え、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをミニサイズでご用意する「ザ・アメイジング オリジナルスライダー」など、魅力的な料理が続々。

 

グリルカウンターで芳ばしく焼き上げるこだわり肉料理4種類


グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理4種類は、絶妙な火加減で仕上げることによりスモーキーな風味を存分に味わえるとのこと。

スキン付きポークを使用し表面をしっかり焼くことにより外側はクリスピーで中はしっとり柔らかな「ポルケッタ チミチュリソース」、桜の薪の香りを纏い、ジューシーな肉汁がお口いっぱいに広がる「ステーキ」、カルダモンやカイエンペッパーなどのオリジナルスパイスを利かせスモーク調理した「スパイシーソーセージ」と、メトロポリタングリルオリジナルBBQソースで味わう「バターミルクチキンウィング」をゆったりとご賞味してみてはいかがでしょうか?

 

「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより選りすぐり10種類のいちごスイーツが勢揃い


食後のデザートは“スイーツルーム”より10種類のいちごスイーツをお好きなだけ🍓
サーカスをイメージしたおとなカワイイ空間にはホテル1階「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより選りすぐり10種類のいちごスイーツが勢揃い!

お部屋に一歩足を足を踏み入れた瞬間から甘酸っぱい苺の香りに包まれます。
大粒苺を冠した人気の「ストロベリータルト」に始まり「苺風味のホワイトチョコレートムース」、「苺レアチーズケーキ」や「アサイーと苺のオーツミルクシェイク」など、バラエティに富んだ苺スイーツを心行くまで堪能できます。

ドリンクはNY発祥のラグジュアリーティーブランド、ティーフォルテのティーセレクションを含むなんと14種類。

甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティー気分を楽しみたい方はもちろん、肉料理といちごスイーツの最強無限ループで、おしゃれな午後のひと時や、遅めのランチ、女子会やデート利用にもおすすめです🎵

 

『シルク・ドゥ・グリル&ストロベリー』 概要


レストラン: メトロポリタングリル (ヒルトン東京2F)
期間: 12月27日(金)~
営業時間: 3:00pm – 5:00pm ※2時間制
料金: お1人様    \6,400 (土・日・祝日 ¥6,900) ※税金、サービス料込

メニュー

           
【サイド】
ザ・アメイジング オリジナルスライダー
プルドポーク ドッグ
ストロベリーミックスサラダ
サーモンとアボカドムースのタルト
【グリル】
ポルケッタ チミチュリソース
ステーキ
スパイシーソーセージ
バターミルクチキンウィング
【デザート】
ストロベリータルト
苺レアチーズケーキなど10種類 
※ケーキ内容は日によって異なる場合もございます

ご予約:
https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-strawberry