コンパ、パーティー、初めてのデート！恋の始まりに食事はつきもの。ところでいざという時のテーブルマナー、あなたは大丈夫かしら？楽しいお食事を、優雅に過ごすためにも、一度は学んでみたいテーブルマナー。
今回ご紹介する「シェリロゼ」のテーブルマナー講座なら、一人でも大丈夫だし、もちろんお友達同士や恋人同士でも参加OK！マナーを楽しく身につけよう。

シェリロゼ（南青山ほか）

「シェリロゼ」は、マナー、話し方、メイク、ポジティブシンキングなど、自分をより魅力的に見せる方法を実践で学ぶトータルビューティースクール。
今回取り上げる「テーブルマナー講座」は、代表の井垣利英（いがき・としえ）さんが自ら講師となって美しい振る舞いやテーブルマナーについて教授する貴重な講座で、楽しくマナーを学べると毎回大好評。
“自分へのご褒美に”、”大切な人をご招待して”講座を受ける方もいらっしゃるそうで、マナーを堅苦しいものと考えず、おいしいお食事を楽しみながらマナーを身につけるというのが人気のポイント。
近頃自分の”女子力”が気になり始めたTB編集部M。「テーブルマナー講座とは一体何が行われているのか！？」さっそく取材してきました！

南青山のフレンチレストランで学ぶ テーブルマナー講座

＜ポイント1＞
本格レストランで、実践レッスン♪
レッスンの舞台となるのは、旬の素材をうまく使った料理がおいしい南青山のフレンチレストラン「FOREST」。
「お食事の内容がいつも違うので、何回通っても飽きません！」と常連の生徒さんも多い。
テーブルマナー講座は毎回このレストランの個室で行われる。

＜ポイント2＞
いつも困っていた、あの食べ方を解決！
カレイと旬の野菜のマリネ。 給仕の方から「一緒にお召し上がり下さい」と説明された場合は、素材とソースをしっかりと混ぜちゃっていいらしい！
カレイを広げ、野菜を包んでくるくるとロール状にし、フォークで刺して口に運びます。
この方法だとおいしく、しかも見た目が美しい。

＜ポイント3＞
レストラン側の声まで聞ける貴重な機会!
参加者がお互いのしぐさを見合って確かめたり、先生に質問が飛んだりと和気あいあいでレッスンは大盛り上がり。最後はレストランの店長からの講義。レストランとの付き合い方など、普段は聞けない、ためになるお話がたくさん。「好みのワインの上手な伝え方は？」など、質問が行き交う。

◎代表者プロフィール

井垣　利英（いがき・としえ）
（株）シェリロゼ 代表。マナーコーチ。マナー、話し方、メイクなど美人オーラをつくるブラッシュアップ講座、社員研修を開催。
著書に11万部を突破した『しぐさのマナーとコツ』（学研）、『プリンセス・マナーブック』（大和書房）など。
シェリロゼホームページ
http://www.c-roses.co.jp
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講師の方のメッセージ：

マナーを身につけると、老若男女問わず誰からも愛されるステキな女性になれます。人生が楽しくなりますよ。
この講座は、実際にお食事しながら学ぶので、楽しく、しかも実践を通して身につけることができます。
10人程度という少人数制でテーブルマナーを学べる機会は、とても貴重です。美しい振る舞いと正しいマナーを身につけると、ランクの高いお店にも、臆せず入ることができますよ。
また、お店からの好意のサービスが増えたという例も聞いています。
私と一緒にマナーを楽しく身につけましょうネ。