「その実はまるで、青い宝石のよう」 栃木県産ブルーベリーを100%使用した贅沢スイーツを発売

この度、栃木県を拠点に地域活性化に力を注いでいる株式会社葵乃庄(所在地:栃木県日光市、代表取締役社長:大関 貴之)は、栃木県産ブルーベリーを100%使用したスイーツを販売いたします(4月中旬販売開始)。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/182328/LL_img_182328_1.jpg
栃木県産ブルーベリー

開発に至った経緯は、栃木県を盛り上げるため、隠れた魅力に光を当てたいという想いから始まりました。そこで、目を付けたのが、栃木県産のブルーベリーです。まだ、あまり知られていないですが、栃木県内には多くのブルーベリー農園が存在しており、栃木に観光に訪れた観光客は少なからず、その存在が認知されていると思います。しかし、栃木県=ブルーベリーというイメージは少ないのが現実です。そこで、もっとブルーベリーの存在を認知してもらいたい、ブルーベリーの栽培をしている農家さんの想い、背景を伝えるべく、この商品の開発へ至りました。

この度発売するスイーツは、栃木県産のブルーベリーと、フランス産のクリームチーズを使用したベイクドチーズケーキです。栃木県産ブルーベリーを100%使用し、その味を存分に活かした贅沢なスイーツに仕上げました。「Berry Fromage~BAKED CHEESE CAKE~」として新登場、栃木県内を中心に販売を開始します。

このベイクドチーズケーキには、栃木県産のブルーベリーの甘酸っぱいジャムがぎっしりと詰まっています。生地にはフランス産のクリームチーズが練りこまれており、ブルーベリーと、クリームチーズの相性は抜群です。「食べた人をドキドキ、わくわくさせるような、栃木県産のブルーベリーの新たな可能性を、どこまでも追及したお菓子。」をコンセプトに、栃木県産のブルーベリーの可能性を引き出すことの出来るスイーツの開発を続けていきます。


●Berry Fromage~BAKED CHEESE CAKE~
5本入り 756円(税込)
10本入り 1,404円(税込)

●発売日
2019年4月中旬販売開始

●販売場所
・那須高原サービスエリア
・上河内サービスエリア
・その他 栃木県内SA・PA売店、ホテル売店


■会社概要
商号 : 株式会社葵乃庄
所在地 : 栃木県日光市鬼怒川温泉大原731-26
代表者 : 代表取締役社長 大関 貴之
設立 : 平成7年4月2日
事業内容: 観光プロデュース業
資本金 : 1,000万円
URL : http://aoinosho.com/


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