【飲んで楽しめるヴィーガン】元舞台女優が「HISUI BAR」を下北沢にオープン!


水曜ヴィーガンバー「HISUI BAR」がオープンしました


元舞台女優で振付師の店主ひすいさんが、水曜ヴィーガンバー「HISUI BAR」を下北沢にオープンしました。
従来のヴィーガンレストランのイメージを払拭した週替わりのカレーを中心に「食べて飲んでわいわい楽しめる」バーです。
コロナ渦がきっかけで健康意識が高まった店主は、ヴィーガンと出会い、その美味さにハマり老舗のヴィーガンレストランで勉強、ついにはご自分の店を水曜限定で営業することとなりました。
健康にいいだけでなく、美味しいだけでなく、飲んで楽しめるバー。
是非、皆様のご来店を心よりお待ちしております。


【HISUI BAR】3つの魅力!


①ヴィーガンで飲む!


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アンダルシアペッパーとハスの実、キャロットラペなど、その日のヴィーガンデリ3品+1ドリンクのおつまみセットを1500円でご用意。美味しいヴィーガンフードはお酒のアテにもいいのです。


②ヴィーガンを食べる!


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食事はヴィーガンカレーを中心に+1ドリンクで2000円でご用意しました。
カレーのレパートリーはトマトココナッツやキノコなども!動物系の出汁を使用していないとは思えないコクと旨味。そんな店主の絶品ヴィーガンカレーを是非、お召し上がりください。


③ヴィーガンで盛り上がる!


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ビッグタイトルのミュージカルにも出演していた店主のもとには、舞台や音楽繋がりの方も多く、ヴィーガンのみならず、エンタメの話題でも盛り上がります。楽しみながらも結果的に健康意識も高まります。


メニュー


・ごはんセット  2000円
 本日のごはん+1ドリンク
・おつまみセット 1500円
 本日の3品+エドリンク
・アルコールドリンク ALL 700
・ソフトドリンク ALL 500円
・ケーキ 単品  500円

店舗情報


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店 名  ヒスイバー
開業日  10月5日
住 所  世田谷区北沢2-14-7セントラルビル2F)DUKE SALOON内
最寄駅  下北沢駅徒歩3分
営業時間 毎週水曜日営業 17時30分〜23時00
https://twitter.com/HISUI__BAR
https://www.instagram.com/hisui__bar/


シェアレストランについて 


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【会社概要】
会社名:株式会社シェアレストラン
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:シェアレストランの運営
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