株式会社 ワン・パブリッシング（東京都台東区／代表取締役社長：廣瀬有二）は、2022年7月22日（金）に「かしこい時短！おいしいおかずBEST500」を発売いたしました。
「かしこい時短！おいしいおかずBEST500」には、毎日のおかずを時短で作るワザがいっぱい。
フライパン１つで作るボリュームおかず、缶詰でラクうまおかず、１０分で作れる素材別サブおかず、１５分で作れる素材別メインおかずなど、時短レシピを500品紹介しています。おいしいおかずを手早く作りたい人におすすめです。

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おいしいのに早く作れる！でも決して手抜きではない！主婦の方を応援する時短おかずレシピ本です。

巻頭特集の「フライパン１つでボリューム１０分おかず」は、フライパン１つで作れる「炒めもの」「煮もの」「焼きもの」「蒸しもの」「揚げ焼きもの」を紹介。ほかにも、缶詰使いのおいしいおかず、ポリ袋で漬けるおかずなど、全レシピに時短テクが満載です。

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電子レンジ、魚焼きグリル、オーブントースター、炊飯器など調理家電を活用したレシピも充実。

電子レンジ、魚焼きグリル、オーブントースター、炊飯器など家電を活用すれば、メイン料理を作るのもラクラク。下準備さえすれば、あとは調理家電まかせでおいしいおかずが作れます。火を使わないから暑い時期におすすめです。

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１５分で作れるメインおかず、１０分で作れるサブおかずを素材別に紹介。作りたい材料で探せるのも便利。

メインおかずのレシピは肉・魚・卵・豆腐、サブおかずのレシピは野菜などの食材別に掲載しているので、冷蔵庫にある食材を見ながらレシピが選べます。
すべてプロの料理家の作ったおいしいレシピです。
全レシピに調理時間・カロリー・塩分を表示。

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商品概要

かしこい時短！おいしいおかずBEST500
著者： 料理書編集部
定価： 1,078円 (税込)
発売日： 2022年7月22日
判型： AB
ISBN: 9784651202365
電子版： 有
ワン・パブリッシングWebサイト：https://one-publishing.co.jp/
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