全量芋焼酎「一刻者」<紫> を10月11日(火)より限定生産で発売


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 宝酒造株式会社は、“全量芋焼酎「一刻者」<紫>”を、10月11日(火)より数量限定で発売します。
 “全量芋焼酎「一刻者」<紫>”は、紫芋を100%使用し、独自の“芋麹仕込”と、“石蔵貯蔵※1”による最適な熟成が実現した、驚くほどフルーティーな甘い香りと芳醇な味わいが楽しめる全量紫芋焼酎です。原料となるさつまいもには、芋焼酎の本場である南九州産の希少な紫芋を使用し、麹にまで芋を使用した当社独自の芋麹仕込により、芋本来のフルーティーな甘い香り成分を多く含んでいます※2。また、温度変化の少ない石蔵で貯蔵・熟成することで、紫芋本来の香りが際立つ芳醇な味わいを実現しました。
 当社は、“全量芋焼酎「一刻者」<紫>”を発売することで、話題を喚起するとともに、芋品種の違いによる「一刻者」の味わいの差や奥深さを伝えることで、ブランド価値をより一層高めてまいります。
※1:宝酒造の「宮崎・日向(ひゅうが) 黒壁蔵」の敷地内に建設した石蔵で、原酒を貯蔵・熟成。高い遮断性があり年間を通して温度変化の少ない石蔵での貯蔵は、原酒内の雑味成分の発生を抑え、最適な熟成を促進。
※2:フルーティーな香り成分含有量2.6倍、芋の甘い香り成分含有量7.1倍(当社の米麹タイプ芋焼酎を1とした場合)。
商品名:全量芋焼酎「一刻者」<紫>
品目:単式蒸留焼酎(本格焼酎)
アルコール分:25%
原材料:さつまいも(南九州産)、いも麹
容量/容器:720ml/壜
梱包:6本段ボール箱入
販売予定数量:7,000ケース
参考小売価格(消費税抜き):1,568円
発売地域:全国
発売日:2022年10月11日(火)




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