株式会社村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ」からハロウィンにぴったりの秋の和栗スイーツ3種類が10月1日(木)より新登場!「和栗たっぷりパフェ」、「巣ごもりパンケーキ和栗」、「マロンほうじ茶ラテ」は、どれも茨城県産の和栗ペーストを使って旬を感じる栗の味わいがしっかりと伝わるスイーツです。「和栗たっぷりパフェ」と「巣ごもりパンケーキ和栗」には、毎日キッチンで作り上げる栗の渋皮煮を使用しました。さらに、たまご専門店だからできる、たまごの美味しさが詰まったカスタードやパンケーキを使用して和栗のおいしさを引き立たせます。
また秋の新作メニューとして「巣ごもりパンケーキ安納芋」と「黄色いポットパイ」もご用意。
どれも食べてほっこり、見てもハッピー!な秋感たっぷりのスイーツに仕上がりました。
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和栗スイーツ3種
■和栗スイーツ3種類について
和栗パフェがHALLOWEENに!
見てハッピー!食べてほっこり!
「和栗たっぷりパフェ」1,650円(税込)
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和栗たっぷりパフェ
栗好きにはたまらない贅沢なパフェ。
茨城県産の和栗ペーストをたっぷり使用し、7層にも積み重なり栗を最後まで美味しく食べられる組み合わせになりました。
静岡県産ほうじ茶のゼリーやアプリコット、自家製りんごのソテー、食感を楽しむナッツのキャラメリゼなど色とりどりのおいしさが詰まっています。
<アレルギー>卵・乳成分・小麦・くるみ・りんご
和栗好きにはこれ!!たっぷりすぎる和栗ペースト
中にはさくさくのメレンゲとふわふわパンケーキがかくれんぼ
「巣ごもりパンケーキ和栗」1,210円(税込)
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巣ごもりパンケーキ和栗
茨城県産の和栗ペーストをたっぷり細く絞り、食感もまろやか、くちどけが最高なスイーツ。
ペーストの中には、さくさくのメレンゲとふわふわのパンケーキが隠れています。
頂上には、茨城県産栗の渋皮煮をトッピングしてあり、ふわっ、さくっ、しっとり、が1つのスイーツで3つの食感を味わえます。
<アレルギー>卵・乳成分・小麦・アーモンド
栗とほうじ茶とエスプレッソでほっこり
あまい秋色のラテ
「マロンほうじ茶ラテ」550円(税込)
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マロンほうじ茶ラテ
ふわふわのスチームミルクと香ばしいほうじ茶とマロンラテをブレンドしました。
HALLOWEEN仕様のラテアートで見た目もワクワクなラテに仕上がりました。
<アレルギー>乳成分
■秋の新作メニュー
長崎県産五島市の安納芋を使用したスイーツ
「巣ごもりパンケーキ安納芋」990円(税込)
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巣ごもりパンケーキ安納芋
長崎県産五島市の安納芋を使った、芋本来の甘さが味わえるパンケーキ。
中にはふわふわのパンケーキ、ジューシーなリンゴソテーと濃厚キャラメルプリンが隠れています。
安納芋、リンゴ、キャラメルプリン、パンケーキの一体感がたまらないスイーツです。
<アレルギー>卵・乳成分・小麦・リンゴ・ごま
ランチサラダビュッフェのメインメニュー
さくさくあったかシチュー新登場
「黄色いポットパイ」385円(税込)
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黄色いポットパイ
三島産のほくほくかぼちゃと静岡県東部、函南町の丹那牛乳(函南東部農業協同組合)のクリームシチューを使った見た目もかわいい黄色いポットパイは、焼き立てのさくさくのパイとシチューを一緒にお召し上がりください。
<アレルギー>乳成分・小麦・大豆・鶏肉
■「たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ」について
函南の緑あふれる山間に位置し、目の前に広がる山々や富士山を眺めながら焼き立てのパンと、こだわりのサラダやスイーツをお楽しみいただけるベーカリーカフェ。職人が毎日丁寧に焼き上げる種類豊富なパンや焼き菓子、「日の出たまご」等の販売はもちろんたまごのスイーツ・お菓子とたまごにまつわるグッズを取り揃えています。
また現在、サラダデリと日替わりパン、スープをセットにしたテイクアウト料理「タマゴヤテイクアウトセット」1,080円(税込)を開始しました。他に「三島箱根ポーク ポークハム&グリル野菜」1,080円(税込)、「美味鶏チキンコンフィ&グリル野菜」1,350円(税込)などを販売しています。
カフェでは青い空、山の緑あふれる大自然の中で美味しいひと時を過ごしてほしいとの思いから「Eggs and Beautiful」をコンセプトに、朝はモーニング、ランチはパンとサラダ、スープが食べ放題で楽しめ、そしてユニークな新作パンケーキなどオリジナルスイーツも展開しています。
■新型コロナウイルス感染拡大対策としての取り組み
新型コロナウイルス感染拡大対策として、お客様にはご入店時のアルコール消毒、体温チェック、マスク着用をお願いしております。マスクの着用については、ご注文時、お食事ご提供をお待ちいただく際、お席をお立ちになる際には引き続きお着けいただくようお願いしております。ビュッフェご利用時には使い捨て手袋の使用、取り分け用トングの定期交換を行なっております。
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TAMAGOYA ベーカリーカフェ外観
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TAMAGOYA ベーカリーカフェ内観
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たまごサンド
■「たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ」概要
店舗名 : たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ
所在地 : 〒419-0104 静岡県田方郡函南町畑374-63
TEL : 055-974-4422
営業時間 : 8:00~17:00
ベーカリー販売/8:00~17:00
朝食 9:00~11:00(10:15 LO)
昼食 11:00~17:00(15:30 LO)
カフェ11:00~17:00(16:00 LO)
公式サイト : https://www.tamagoya-bakerycafe.com
公式Instagram: https://www.instagram.com/tamagoyabakerycafe/
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