焼酎の新しい風を起こす、究極の一本 ~貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」新発売~

株式会社 祁答院蒸溜所(本社:鹿児島県薩摩川内市、代表取締役:古屋 芳高、以下 祁答院蒸溜所)は、5月1日(土)より革新的な香りを追求した究極の貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」を新発売いたします。また、合わせて、4月20日(火)にウェブサイトを全面リニューアルし、貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」の先行予約も開始いたします。

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貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」

■商品情報
商品名 : 貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」
原材料 : さつまいも(綾紫・貴腐芋)、芋麹(綾紫・白麹エクセレント型)
酵母 : 鹿児島県香り酵母1号
蒸溜方法 : 常圧蒸留
容量 : 720ml
アルコール度数: 25度
小売価格 : 2,500円(消費税込)


■商品特徴
(1)飲みたい気持ちを「いざなう」斬新さ
(2)華やかなバラやラベンダーの花の香り
(3)奥深い甘さのハーモニー
(4)革新的なエクセレント焼酎


■革新的な香り
サツマイモを掘り上げたあと、1~2週間ほど経つと柔らかくなり、糖度が高まり、貴腐香(きふこう)と呼ばれる独特の華やかな芳香を帯びてきます。
わたしたちは、貴腐香を帯びた芋を「貴腐芋(きふいも)」と称し、これを用いた焼酎を貴腐芋焼酎と呼んでいます。
貴腐芋焼酎 野海棠「いざなう」は、“紫芋ブーム”を巻き起こした「アヤムラサキ」を貴腐化し、造りあげました。皆様方は、この焼酎の革新的な香りに、きっと驚かれると思います。
クラッシュアイスのロック、微炭酸割り、冷やしてストレートでお楽しみください。

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貴腐芋(きふいも)

■貴腐芋の驚きのデータ
香気成分を分析した結果、野海棠「いざなう」には、一般的な芋焼酎に比べ、バラの香り成分である「cis-ローズオキサイド」が69.17倍、「trans-ローズオキサイド」が92.83倍、含まれていることがわかりました。その他にも、甘いローズの香りと言われる「ネロール」が19.25倍、ラベンダーやマスカットのような香りの「リナロール」が13.16倍含まれていました。
まさに香りの革命“Flavor Revolution”です。

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紫芋麹

■蔵ウェブサイト(PC/スマホ)リニューアルの目的とコンセプト
わかりやすいECカートの提供に加え、コロナ以降の家飲み需要に対応するため、主要銘柄「野海棠シリーズ・青潮シリーズ」の各商品ページへのアクセスしやすくなる構成にし、スマートフォンでのアクセスでもPCと変わらぬ情報を得ることができるようになり、利用されるお客様にとって、見やすさ、使いやすさの向上を実現いたします

リニューアル日: 2021年4月20日(火)
URL : http://www.imoshochu.com/

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蔵ウェブサイト(PC/スマホ)リニューアル

■祁答院蒸溜所 会社概要
商号 : 株式会社 祁答院蒸溜所
代表者 : 代表取締役 古屋 芳高
所在地 : 〒895-1502 鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田2728番1
創業 : 明治35年(甑島青瀬)
移転設立: 2007年4月(祁答院町藺牟田)
事業内容: 本格焼酎の製造・販売
資本金 : 3,000万円
URL : http://www.imoshochu.com/


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