株式会社吉野家ホールディングス（代表取締役：河村泰貴、本社：東京都中央区、以下 吉野家HD）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した間借り店舗の事例をご報告いたします。

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カルマの二人　

２４歳モデルと海外サッカー留学選手が営む間借りバー『CALMA』

YouTube動画 :
https://www.youtube.com/watch?v=6v_-ZrWfqFg

フランスやスペインでモデルやサッカーで活躍していた若者二人に人気ユーチューバーが取材を行いました。世代間ギャップを感じながらも現在の若者文化を垣間見れる内容となっておりますので、是非ご覧くださいませ。

メニュー

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農家直送の「採れたてミント」を使った「中目黒」で1番美味しいモヒート(快楽の秘訣「あつし汁」入り)を始め、シェフとしてのバックボーンがありながらもユニークなメニューが多いのもこの店の特徴です。

店舗情報

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店舗名　　 calma
住　所　　 東京都目黒区上目黒1−26−1
　　　　　 アトラスタワーアネックス棟1F　中目トースト内
営業時間 　20:00〜4:00 (12月18日〜1月11日は22:00まで)
店　主　　 山中和宏（やまなかかずひろ）
シェフ　　北丸空　（きたまるそら）
定休日 　　月曜日
https://www.instagram.com/calma.nakameguro

取材した人/ベアーズ島田キャンプのプロフィール

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性別　男性
生年月日　1977年7月6日
血液型　A型
出身地　愛知県
趣味　キャンプ・バイク・お酒・料理
資格　バーベキューインストラクター検定・フードコーディネーター・料理検定・大型二輪
特技　火おこし・知らない人に喋りかけられること
身長　180㎝
所属　ヒロシコーポレーション
食べ活チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA

シェアレストランについて

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飲食店はお金さえあれば誰でも開業可能です。一方で多くの方が数年で廃業して、借金だけを抱え込んで苦しんでおります。私たちはそんな飲食業のあり方を本気で変えたいと思っております。
まずは、間借りでコツコツとファンを掴みませんか？ファンがいれば、借金も怖くはありません。 これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」で月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

スペースをお持ちのオーナー向け : https://share-restaurant.biz/for_owner/

【会社概要】
会社名：株式会社吉野家ホールディングス
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com/
～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
（株）シェアレストラン　代表取締役 武重　準
メール j.takeshige@yoshinoya.com
電話 　 080-3169-5216

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プレスリリース提供元：＠Press