やの店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「Findサービス」にて、東京都 馬喰町駅から徒歩2分の『Jack37Burger』の情報を11月15日に掲載開始いたしました。
Findサービス: https://ekichica.com/
以下『Jack37Burger』の店舗および提供サービスの情報です。
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馬喰町駅から徒歩2分!店主のこだわりが随所に見えるカジュアルでおしゃれなハンバーガー店です。インドネシア産のサンバルというソースに惚れこみ使用してつくられたバーガー「バリネスバーガー」がおすすめ!つなぎを使用しないオージービーフ100%のパティは焼き方にもこだわっています。バンズやパティを焼くバーナーは遠赤外線のバーナーを使用しているので香ばしく焼きあがります。炭火焼のような味わいはお酒との相性もぴったりなので、お酒が進むこと間違いありません!
インドネシア産のソース「サンバル」を使用したバリネスバーガーがおすすめメニューです。
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店主イチオシのソースは、インドネシア産のソース「サンバル」。インドネシアやマレーシア料理によく使われる辛味調味料で、日本だと醤油のような使われ方をしている調味料です。
ピリっとした辛さがパティによく合い、ハンバーガーをよりジューシーに仕上げます。そんなサンバルソースを利用した「バリネスバーガー」は何度も食べたくなる味わいです。
つなぎを使用しないので脂も少なめのパティは、オージービーフ100%で後味スッキリ!
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グルメ店で修業を重ねて独立した店主がつくりあげるオージービーフ100%のパティは、使用する部位や切り方の細部までこだわっており、ハンバーガーをジューシーに仕上げます。
パティはつなぎを使用せず、脂も少なめに作られているため、後味はスッキリです。
焼き方にこだわり、ハンバーガーをミディアムレアで仕上げるのがコツ!
国産牛が持っている旨味を引き出しています。
炭火焼のような香ばしさでお酒との相性もピッタリ!落ち着いた雰囲気を楽しめます。
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バンズやパティを焼くためのバーナーにもこだわっています。
遠赤外線のバーナーを使うことで香ばしく焼き上がります。
炭火焼のような味わいを楽しめるハンバーガーは、お酒との相性も抜群です。
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、ハンバーガーのお供にお酒を飲みながら堪能するのもよいでしょう。
GoogleMapはこちら : https://g.page/jack37?share
Jack37Burger の店舗情報
店名:Jack37Burger
電話番号:05052682983
住所:東京都中央区日本橋小伝馬町16-16
※店舗情報詳細は下記リンクページよりご確認ください。
Jack37Burger(馬喰町駅/洋食)|Find グルメ : https://ekichica.com/food/shop61102/
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