置き換えサラダや罪なき混ぜそばが話題の 「ミカタ/mikata」 が本日、六本木から中目黒へ移転オープン!


吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重 準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業店舗の移転をご報告いたします。


「置き換えサラダ」とは?


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ラーメンやカレー、丼ものなど、本来は高カロリーなメニューを「サラダ化」する事で、美味しく親しみやすいヘルシーメニューに変身させました。
麺やライスなど高カロリーで糖質過多になりがちな食材を根野菜やキャベツ、チキンなどに置き換えております。ラーメン風やカレー風など、食べ応えはあるが、カロリーは抑えられるサラダランチを思う存分お召し上がりください。 


「罪なき混ぜそば」とは?


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グルテンフリーの有機玄米麺使用して、血糖値の急上昇を抑えつつも、モチモチの美味しい混ぜそばが、罪なき混ぜそばです。季節の野菜が15品目!たっぷりの食物繊維と共にお召し上がりください!


置き換えサラダ専門店 「ミカタ/mikata」 について


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コロナ渦で営業の職を失い、「やりたい事をやろう!」と決心した店主が、自身の経験も踏まえて、「誰かのダイエットに役に立てる事をやろう」と思い立ち上げたのがこのオリジナリティ溢れるサラダ専門店&罪なき混ぜそば専門店です。


店舗情報


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店 名   サラダ専門店mikata(ミカタ)
店 主   田口明日香
住 所   目黒区上目黒3-9-5 1階 はまぐり屋 串左衛門内
移転日   6月28日
営業時間  10:30〜15:00
定休日   日曜・祝日
https://www.instagram.com/saladadeli.mikata/


シェアレストランについて


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シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/


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【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA
【会社概要】
会社名:株式会社シェアレストラン
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/
~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン 代表取締役 武重 準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216




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