見所は日本初登場となる約20種の“タピオカグルメ”。台湾各家庭の隠れ献立メニューや、台湾でも最新のグルメが登場します。ここでしか食べることが出来ない新食感グルメや、タピオカデザインにこだわった約380点のグッズに注目です。
【期間】12月18日（水）～24日（火） ※最終日は17：00閉場
【場所】ウイング館９階催会場
■ ○日本初登場の“珍珠（タピオカ）グルメ”がずらり！
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タピオカミルクティー発祥の地「台湾」では、食材としてタピオカ料理が慣れ親しまれています。そんな現地料理からオリジナルメニューまで約20種のタピオカグルメが、料理人と共に日本初出店。現地の言葉が飛び交う中、ここでしか味わえない新感覚グルメを食べ歩くことが出来ます。
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《実演》
＜鮮味（シェンウェー）＞
珍珠水餃（タピオカ水餃子）
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《実演》
＜後山（ホーシャン）＞
麻婆豆腐珍珠飯（麻婆豆腐タピオカ丼）
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《実演》
＜阿金小吃（アジンシャオツ）＞
珍珠海鮮煎（台湾風タピオカ海鮮オムレツ）
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《実演》
＜小甜甜（シャオティェンティェン）＞
珍珠花生湯(熱)（タピオカピーナッツスイーツ）
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《実演》
＜洄瀾（ホイラン）＞
珍珠肉羹（タピオカ肉トロミスープ）
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《実演》
＜強哥（チャンゴ）＞
珍珠鹹酥雞（タピオカ台湾風唐揚げ）
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《実演》
＜邦邦（バンバン）＞
珍珠烏龍舒芙蕾（タピオカウーロンスフレ）
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《実演》
＜頂上（ディンシャン）＞
珍珠蘿蔔絲餅（タピオカ大根パイ）
■ ○台湾発祥のドリンクも！
《日本初登場》《実演》
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現在、台湾・香港・マカオ・イギリスの４ヵ国８店舗しかない、牛乳ではなくナッツミルク使用のドリンク店が日本初上陸！コールドプレス製法によって搾られた植物性のナッツミルクは、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、マカデミアナッツ、カシューナッツの５種類から選ぶことが出来ます。
＜NUTTEA（ナッティー）＞
上：黒糖タピオカナッツミルクティー １杯 700円
下：チョコナッツクリームアールグレイティー １杯 900円
《初登場》《実演》
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台湾だけでなく日本国内でも人気沸騰中のチャノンが近鉄百貨店初登場。こだわりの茶葉を使用した台湾茶を楽しむことが出来ます。
＜水巷茶弄（チャノン）＞
上：プリッチ黒糖ラテ １杯700円
下：タピオカ台湾ブラックミルクティー １杯600円
《日本初登場》《実演》
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台湾においても最新の、100％のフルーツ果汁を使用したフルーツタピオカドリンクが日本初上陸。イチゴやキウイを絞ったジュースに、片栗粉とタピオカ澱粉を混ぜて出来た、新感覚のモチモチで甘酸っぱいフルーツタピオカです。
＜水軒（シュエイ シュアン）＞
フルーツタピオカハニーウォーター 1杯800円
■ ○個性的なタピオカグッズの販売や、手作りタピオカ体験も実施します！
タピオカのデザインにこだわったグッズ32種類、約380点が登場。また期間中、会場ではタピオカ粉を混ぜる・生地を丸める・湯がくなどタピオカ作りを体験できる「タピオカDIY体験」も実施します。
【体験参加費】無料
【期間】各日11：00～、16：00～（最終日は11：00のみ）
【定員】各回５名（先着順）
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ボウタイ 2,500円
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靴下 700円
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※タピオカ体験のイメージ
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プレスリリース提供元：＠Press