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糖質オフ 焼肉のたれ 甘口
焼き肉のたれの用途として最も多いのは、「焼き肉」(30.6％)ですが(インテージ「キッチンダイアリー」より)、残りの7割は“焼き肉以外のメニュー”であることから、毎日の食卓に欠かせない調味料といえます。一方、近年、注目を集めている「糖質オフ／ゼロ食品」は、2014年と比べ約213％の市場拡大を見せており(TPCマーケティングリサーチより)、当社が2018年9月に実施したインターネット調査でも、「炭水化物」や「脂質」を控える動向が伺えました。そこで当社は、高まる健康志向への消費者ニーズにお応えすべく、「糖質オフ調味料」を企画し、新アイテムの開発に着手しました。
今回発売する『糖質オフ 焼肉のたれ 甘口』は、糖質を25％抑えた(※)甘めの焼き肉のたれです。しょうゆベースに、リンゴ・西洋ナシ・ミカン・オレンジの果汁とハチミツを加えることで、コク深い味わいに仕上げました。焼き肉のつけだれ・もみだれとしてはもちろん、ポークソテーなどのメニューにもお使いいただけます。
『糖質オフ 焼肉のたれ 中辛』は、糖質を25％抑えた(※)しょうゆのベースに、ニンニクとごま油で風味を付け、赤唐辛子・コショウで辛さを効かせた中辛の焼き肉のたれです。焼き肉のつけだれ・もみだれをはじめ、肉野菜炒めなどの炒め物メニューにも活躍する味です。
※ 日本食品標準成分表 2015年版(七訂)／焼き肉のたれとの比較
■製品仕様
製品名 ：糖質オフ 焼肉のたれ 甘口
容量 ：350g
希望小売価格：356円(税込)／本体価格330円
販路 ：量販店などの精肉コーナー
発売日 ：2019年2月1日
発売地区 ：全国
製品特徴 ：しょうゆベースに、リンゴ・西洋ナシ・ミカン・オレンジの果汁と
ハチミツを加え、コク深い甘口に仕上げた焼き肉のたれです。
(糖質22.3g／100gあたり)
製品名 ：糖質オフ 焼肉のたれ 中辛
容量 ：350g
希望小売価格：356円(税込)／本体価格330円
販路 ：量販店などの精肉コーナー
発売日 ：2019年2月1日
発売地区 ：全国
製品特徴 ：しょうゆベースにニンニクとごま油で風味を付け、赤唐辛子と
コショウでピリッとした辛さを効かせた焼き肉のたれです。
(糖質22.3g／100gあたり)
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