株式会社IFC(所在地：岐阜県関市)は、2020年10月29日、実際にシェフが立って調理している様子をお客様が目の前でみることができるスペース“シェフズルーム”を完備した、新スタイルのテイクアウト専門惣菜店「SHANG LONG-シャンロン-」第一号店を、岐阜県関市にあるサンサンシティマーゴ内にOPENします。

「SHANG LONG-シャンロン-」詳細： https://www.shang-long.jp/

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パンダが作る本格中華！

■本格中華をベースに洋のエッセンスをプラスした惣菜店
SHANG LONGの惣菜は中華をベースに洋のエッセンスをプラスした創作惣菜です。
定番の麻婆豆腐やエビチリの他にも、地元岐阜県の食材、飛騨牛を使用した惣菜や、春巻きをデザートに進化させた新しいスイーツなど幅広いラインナップでお客様のご家庭の食卓を明るく彩る惣菜を提供いたします。

＜惣菜メニュー並びに価格(税抜)＞※一部抜粋
・痺れ麻辣(ラー)豆腐 100g 280円
・飛騨牛 焼・肉まん 1個 198円
・アップルカスタード春巻き 1本 198円
・10種野菜のSHANG LONGサラダ 100g 480円

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左から痺れ麻辣(ラー)豆腐／飛騨牛 焼・肉まん／アップルカスタード春巻き


■パンダが作るチャーハンショータイム
SHANG LONGの店舗には通称「シェフズルーム」というスペースが設けられており、ここは実際に“パンダの被り物”をしたシェフがチャーハンを炒める場面や、焼売や餃子を包む様子をお客様がガラス越しに眺めることが出来るスペースです。

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店舗イメージ


■店内調理だから美味しい料理をそのままご家庭に
SHANG LONGの惣菜はプロのシェフたちが店内で調理をしているため、クオリティの高い惣菜をそのままご家庭でお楽しみいただけます(※一部の料理)。
主婦目線で考えた料理は、仕込みに手間の掛かる料理を惣菜として提供しているため、「もう手抜きなんて言わせない」をキーワードに、手間抜きをした惣菜としてお召し上がりいただけます。

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オレンジ香るマハラジャエビマヨ


■SHANG LONGの今後
SHANG LONGは今後、エンターテイメント惣菜というジャンルで全国展開を視野に惣菜販売を行っていきます。


■店舗詳細
店舗名： CHINESE DISH SHANG LONG-シャンロン-
URL ： https://www.shang-long.jp/
OPEN日： 10月29日(木)10時00分～
所在地： 〒501-3296 岐阜県関市倉地516 サンサンシティマーゴ本館 1F 南側


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プレスリリース提供元：＠Press