ワールド チョコレート マスターズ 2018 世界王者に!スイスを代表するチョコレート ブランド Laderach(レダラッハ)

レダラッハのショコラティエ“エリアス レダラッハ(Elias Laderach)”は2018年11月にサロン・デュ・ショコラで開催された<ワールド チョコレート マスターズ>において、20名の各国代表と競い、世界チャンピオンに輝きました。全7部門で競われる決勝大会において4部門で1位に輝き、特に創造性と技術が発揮されるピエスモンテの製作においては、多くのファンを魅了しました。
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エリアス レダラッハ

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多くのファンを魅了した
チョコレートオブジェ
(ピエスモンテ)

彼の優れた創造力、熟練した技術、繊細さは審査員を魅了し、「集中力、技術、繊細さを兼ね備えた完璧なパフォーマンスは、まさにチョコレート界のウサイン ボルトだ。」と、絶賛されました。
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レダラッハ
スイスを代表するチョコレートブランド「レダラッハ」は、1962年、チューリッヒ郊外の町エネンダに誕生しました。
豊かな自然の恵みであるミルクと、選びぬかれた新鮮な原材料を用いて生み出されるチョコレートはレダラッハの代名詞。作りたてのチョコレートの新鮮な味わいと風味は秀逸です。
受け継がれる技術と職人の情熱が創り上げるレダラッハの上質なチョコレートをお楽しみください。

<SHOP>
レダラッハ 三越銀座店
住所:東京都中央区銀座4−6−16 三越銀座店(地下2階)
営業時間:10:30~20:00 ※営業時間・定休日は百貨店に準ずる
日本唯一の常設店。スイス本国と同様に、お好きなチョコレートを量り売り(100gあたり1,944円)でご購入いただけます。
*バレンタイン シーズンには、全国有名百貨店にてレダラッハの商品をお買い求めいただけます。

<レダラッハ>ブランドサイト
www.laderach.jp



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