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紫陽花パフェ
伊藤久右衛門が店舗を構える京都・宇治には、あじさい寺として有名な紫陽花の名所があり、梅雨の時期は、多くの観光客で賑わいます。この時期の茶房は、3・4時間待ち以上になることも。2013年から提供をはじめ、今年で11年目となる『紫陽花パフェ』は、お抹茶の紫陽花きんとん、紫陽花色のクラッシュゼリー、葉形の抹茶クッキーやブルーベリーなど、雨露に濡れる紫陽花をイメージした人気No.1の季節パフェです。抹茶スイーツたちが織りなす、梅雨の京都・宇治をお楽しみください。
■伊藤久右衛門の季節限定パフェについて
1月開始の『抹茶チョコレートパフェ』を皮切りに、『さくら抹茶パフェ』『新茶パフェ』『紫陽花パフェ』『紅葉パフェ』『いちご抹茶パフェ』等、四季折々の季節限定パフェをご用意しております。
■紫陽花パフェ概要
販売期間：2023年5月15日(月)～
販売価格：単品 1,390円(税込)、お茶セット 1,790円(税込)、
紫陽花茶会 1,990円(税込)
※お茶セット・紫陽花茶会のお飲みものは、宇治抹茶(温／冷)・
宇治抹茶かぷちーの(ホット／アイス)・アイスグリーンティー
よりお選びいただけます。
提供店舗：宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
■会社概要
社名 ： 株式会社伊藤久右衛門
所在地 ： 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
代表者 ： 代表取締役社長 広瀬 穣治
創業 ： 天保3年
事業内容 ： 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売
URL ： https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/
Twitter ： https://twitter.com/itohkyuemon
Facebook ： https://www.facebook.com/itohkyuemon
Instagram： https://www.instagram.com/itohkyuemon/
■伊藤久右衛門のあゆみ
江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。
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平等院店頭での初荷の写真
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当時の茶工場
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プレスリリース提供元：＠Press