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ご当地グルメ番組フードコーディネーター監修、美味しい究極の惣菜を届けたい！
■プロジェクト概要
ご当地グルメ番組フードコーディネーター監修、美味しい究極の惣菜を届けたい！
プロジェクトページ： https://www.makuake.com/project/okawarikun88/
支援期間 ： 2018年11月6日(火)～2018年12月27日(木)
※12月27日(木) 23:59までに支払いを完了した時点で支援が完了します
■『プレミアム惣菜』について
当店のお惣菜は、化学調味料・着色料は一切使用しない、素材の味を生かした無添加惣菜にこだわっています。お召し上がりいただく方の健康を考え、全て手作りの安心・安全のお惣菜です。創業以来、全てのだしには「天然かつおだし」と「天然昆布(日高昆布)」を使用しており、化学調味料では出すことのできない、安心で優しい本物の味を感じていただくことができます。
今回は、フードコーディネーターの梶山 葉月氏監修の元、オリジナルのプレミアム惣菜を作りました。安心安全で美味しい冷凍惣菜を皆様に認知していただきたく、この度、Makuakeプロジェクトに挑戦いたします。
■商品開発の背景
当店は、和惣菜を中心とした商品を扱うため、若年世代の方からの支持よりも中年層の方からのご支持を多くいただいていました。
そこで、若年世代の方にも当店のお惣菜をお召し上がりいただくために、ご当地グルメ番組などでフードコーディネーターとして活躍する梶山 葉月氏監修の元、様々なシーンでご利用いただける、美味しくて、見た目もオシャレなお惣菜を開発しました。
ご家庭で作るには時間のかかる料理を開発することにより、調理時間の大幅な短縮を実現しました。さらに、プレミアム惣菜は、単に一つのお惣菜としての楽しみ方だけではなく、“お好きなアレンジができるお惣菜”という点にもこだわり、お好きな料理を、楽しみながら美味しくお召し上がりいただけるよう、アレンジレシピも提案しています。
■リターン内容
◯【Makuake限定 早割】プレミアム惣菜セット 30％OFF
価格 ：2,950円(税別)
お届け内容(各2個)：鶏塩じゃが 200g
牛すじトマト煮込み 170g
和風ポトフ 150g
お届け予定時期 ：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定 早割】プレミアム惣菜15食セット 20％OFF
価格 ：6,880円(税別)
お届け内容(各5個)：鶏塩じゃが 200g
牛すじトマト煮込み 170g
和風ポトフ 150g
お届け予定時期 ：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定】プレミアム惣菜6食セット＋人気惣菜10食セット
価格 ：5,790円(税別)
お届け内容(各2個)：〈プレミアム惣菜〉
鶏塩じゃが 200g
牛すじトマト煮込み 170g
和風ポトフ 150g
〈人気惣菜〉
牛すじどて煮 170g
鯖の煮付け 80g
ぴり辛筑前煮 130g
五目ひじき煮 100g
鶏肉となすのぴり辛炒 1パック(鶏肉2個)
お届け予定時期 ：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定】プレミアム惣菜12食＋マラサダドーナツ6個セット
価格 ：6,600円(税別)
お届け内容 ：鶏塩じゃが 200g×4
牛すじトマト煮込み 170g×4
和風ポトフ 150g×4
マラサダ6個セット(フレーバーホワイトシュガー) 揚げ前40g
お届け予定時期：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定】プレミアム惣菜6食セット＋人気惣菜20食セット
価格 ：10,300円(税別)
お届け内容(各2個)：〈プレミアム惣菜〉
鶏塩じゃが 200g
牛すじトマト煮込み 170g
和風ポトフ 150g
〈人気惣菜〉
牛すじどて煮 170g
鯖の煮付け 80g
ぴり辛筑前煮 130g
五目ひじき煮 100g
鶏肉となすのぴり辛炒 1パック(鶏肉2個)
豚肉しょうが焼き 140g
牛丼 140g
ハンバーグ(和風) 110g(固形量80g)
ハンバーグ(トマト) 110g(固形量80g)
ハンバーグ(デミグラ) 110g(固形量80g)
お届け予定時期 ：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定】プレミアム惣菜30食まとめ買い＋おまけ3食
価格 ：14,500円(税別)
お届け内容 ：鶏塩じゃが 170g×10＋1(おまけ)
牛すじトマト煮込み 200g×10＋1(おまけ)
和風ポトフ 150g×10＋1(おまけ)
お届け予定時期：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
◯【Makuake限定】プレミアム惣菜30食まとめ買い＋おまけ6食
価格 ：41,000円(税別)
お届け内容 ：鶏塩じゃが 170g×10＋2(おまけ)
牛すじトマト煮込み 200g×10＋2(おまけ)
和風ポトフ 150g×10＋2(おまけ)
お届け予定時期：2019年1月～2月中頃にお届け予定。
■フードコーディネーター 梶山 葉月氏について
現在、主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・器のスタイリング・企業向けレシピ提案・ケータリングなど「食」のトータルコーディネートをする。様々なシーンや味の好みに合わせ旬の食材を生かした健康的でシンプルな料理は定評がある。見た目の美しさもさることながら美味しく体に良い料理を目指している。また、最近は、家庭で作れる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。
■まるすぎについて
株式会社まるすぎは、1980年に愛知県春日井市にて創業しました。現在は産業給食、仕出し、レストランなどの運営をしています。
また、2010年には『お惣菜通販おかわり』として通販事業を展開、自社加工の冷凍無添加惣菜の製造、販売をしています。
2018年、3月よりフードコーディネーターの梶山 葉月氏によるプレミアム惣菜の開発を進めており、今回第1弾として3商品の開発をいたしました。
■会社概要
商号 ：株式会社まるすぎ
代表者 ：長谷川 杉夫
所在地 ：愛知県春日井市六軒屋町6丁目118-2
設立 ：1980年9月
事業内容 ：まるすぎ(仕出し、給食弁当)、
和風レストランまるすぎ(レインボープラザ福祉の里)、
M's Medical アーク光線療法・エステ業務
コーポレートサイト ： http://www.e-marusugi.co.jp/
プロジェクトページ(Makuake)： https://www.makuake.com/project/okawarikun88/
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プレスリリース提供元：＠Press