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中華菜館「同發」 ココナッツサンド(1)
■キャンペーン内容
横浜中華街にて人気を博す、横浜中華街の老舗名店中華菜館「同發」の作るココナッツサンド(香麻椰茸夾心餅)は、ソフトな生地で餡を挟んだお菓子です。同發では、様々な夾心餅を長く作り続けていますが、夾心餅を作っているのは、横浜中華街の数多くの店舗の中でも同發を含めてわずか2〜3店舗しかありません。そのおいしさをより多くの方々に伝えたい、中国の伝統を残したいと考え、今回デパートリウボウ(沖縄)にて開催される横浜・中華街展にて、SNSキャンペーンを開催。キャンペーンに参加いただいた方に無料でココナッツサンドをプレゼントします。
■SNSキャンペーン概要
日時 ： 2019年1月2日(水)9時30分～1月9日(水)17時00分
会場 ： デパートリウボウ6階 チャイナ★タウン
アクセス ： 沖縄県那覇市久茂地1-1-1
URL ： https://ryubo.jp/
キャンペーン参加条件：
期間中にデパートリウボウ横浜・中華街展にお越しいただき、横浜・中華街展に関するお写真を「#横浜中華街展」「#リウボウ横浜中華街展」と共にSNSへ投稿いただき、投稿画面をスタッフにお見せください。
ココナッツサンドをお1人様1つずつ無料でプレゼントします。(期間中お1人様1回限り)
数に限りがございますのでお早めにお越しくださいませ。
■同發について
明治創業の同發は、100年以上古き良き伝統を受け継ぐ、横浜中華街を代表する広東料理店の1つです。焼き物料理が名物で、平日でも開店前から行列が出来る人気店です。本店や別館の他、複数の土産物店があり、各店でココナッツサンドが購入できます。
店名 ： 中華菜館同發 新館売店
住所 ： 神奈川県横浜市中区山下町164番地
電話 ： 045-681-8808
FAX ： 045-681-1056
営業時間： 11:00～21:30
■ココナッツサンドについて
落ち着いた色味が多い中華菓子の中で、白ごまと卵黄の黄色が色鮮やかなココナッツ餡の色合いは目を引き、一口食べると濃厚でしっとり滑らかな餡の後にはココナッツのシャキシャキとした食感が楽しめます。
見た目はしっかりした四角形で硬そうに見えますが、餡を挟む生地は噛むとほろほろと崩れるソフト生地です。個包装なので、友人や勤め先の親しい方へ配るのにもちょうど良いとのことで、若い女性の間でも中華街土産の1つとして選ばれている商品です。前回の愛媛県松山市のいよてつ高島屋で開催された催事でもインスタ映えスイーツとして完売した人気商品です。
https://www.instagram.com/p/BrHyE3GB1Vq/
https://www.instagram.com/p/BrFf3SelOsM/
https://www.instagram.com/p/BrMXuH2gZHe/
https://www.instagram.com/p/BrMZtwQFs2m/
■会社概要
商号 ： 株式会社ハンケイ
所在地 ： 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町 永光ビル4F
代表者 ： 代表取締役 黄 兆恩
設立 ： 1997年(平成9年)1月
事業内容： イベント企画、作成、運営、食品・日用品の輸入及び販売、
食料品卸売業、レストラン指導展開
資本金 ： 3,300万円
URL ： http://hankei.jp
【本イベントに関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社ハンケイ
Tel：045-651-7474
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プレスリリース提供元：＠Press