これに伴い、俺のBakery＆Cafe 松屋銀座 裏は、「クロワッサン食パン」に特化した専門店へとリニューアルいたします。
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クロワッサン食パン
◆クロワッサン食パンについて
「パン・オブ・ザ・イヤー2018」クロワッサン部門で金賞を受賞した「パン・デ・フィロゾフ」の榎本 哲シェフの監修により生まれた、クロワッサンと食パンのハイブリッドです。
クロワッサンならではのサクサク感とバターの芳醇な香りを持ちつつも、食パンならではのふわふわもちもちの食感をあわせ持った、今までにない味わいの食パンです。
材料には、フランス・カナダ産の厳選したオリジナルブレンドの小麦粉と、フランス産発酵バターをふんだんに使い、丁寧に焼き上げています。
銀座のお土産やプレゼント、自分へのご褒美におススメです。
◆店舗概要
店舗名 ： 俺のBakery＆Cafe 松屋銀座 裏
所在地 ： 東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1・2階
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 10:00～21:00
取扱商品 ： クロワッサン食パン 1,200円(税込)
クロワッサン食パン プレミアム 2,000円(税込)※予約限定
クロワッサン食パン ラムレーズン 1,400円(税込) 他
TEL ： 03-6263-2985
予約ページ： https://www.tablecheck.com/shops/oreno-bakery-cafe-mgu/reserve
◆俺の株式会社について
創業者の坂本 孝(現会長)が立ち上げた俺の株式会社のビジネスモデルの出発点は2011年9月、わずか16坪の「俺のイタリアン」でした。有名店で活躍した料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供すること。フード原価率60％超えでも、顧客を1日3回転以上させることで繁盛店の利益を実現することをコンセプトに「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のBakery」等を銀座を中心に展開しております。
商号 ： 俺の株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 寺崎 悦男
所在地 ： 東京都中央区銀座8丁目5番6号 中島商事ビル4階
設立 ： 2012年11月1日
事業内容： 飲食業
資本金 ： 2億9,700万円
URL ： https://www.oreno.co.jp/
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プレスリリース提供元：＠Press