株式会社インデンスタイル（本社：京都市中京区）が運営する、コスパ最強のA5ランクの国産黒毛和牛に特化した手切り焼肉店『西木屋町　肉しん』が2021年6月21日より時短営業を再開いたします。

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西木屋町　肉しん入り口看板

今年3月、コロナ禍にオープンした焼肉店

開放的な屋台風テイストの焼肉店『西木屋町　肉しん』は、2021年3月20日にオープンしました。コロナ禍という中でしたが、京都屈指の桜名所として知られる高瀬川一帯で桜を眺めながら極上の焼肉を味わっていただきたいという想いで、オープンを決めました。感染防止拡大を防ぐため5月初旬に店舗を一時休業し、6月12日より2時間のみのランチ営業を再開して参りました。
従業員と仕入れ先を守るために。そして、何より、お客様にとって短い間でも解放感のある場所で焼肉を食べる幸福を味わっていただきたく、食材にこだわった自信のメニューを提供してきました。

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こだわりの和牛A5ランク

新たな京都の魅力を、焼肉を通して感じていただきたい

そしてこの度、時短営業ではありますが6月21日より夜営業を再開する運びとなりました。
これまでにもお越しいただいたお客様、初めてご来店いただくお客様へ向け時間を気にせずゆったりと木漏れ日を浴びて流れる高瀬川の涼の景色とA5ランクのお肉をご一緒に堪能していただける準備が整いました。
時短営業再開に際して、全国の銘柄米を毎月厳選し土鍋で炊き上げたこだわりのご飯に、ネギが入った当店名物の厚切りタン塩。暑い時期にぴったりの冷麺など、妥協を許さない料理の数々を各種ご用意。スタッフ一同、感染予防を徹底してお客様のお越しと笑顔をお待ちしております。

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名物のネギが入った厚切りタン

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屋台風A5焼肉　西木屋町　肉しん

■店舗概要
西木屋町四条下ルの季節を感じられる高瀬川沿いに「西木屋町　肉しん」があります。
■店名／西木屋町　肉しん
■住所／〒600-8019 京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町237-5
■電話番号／075-341-6633　（お電話での予約も承っております）
■営業時間／11時00分～23時00分（時短営業12時00分～20時00分　ラストオーダー19時45分）
■株式会社インデンスタイルについて
設立は2003年1月（グループ創業は2000年12月）。嵐山の昭和の旧邸宅をリノベーションした「eXcafe」や、京都祇園の中心街に位置するラーメン処「麺処むらじ」等を展開。
本リリースに関するお問い合わせ先
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株式会社インデンスタイル　広報担当
Mail： pr@inden-style.jp
〒604-8166
京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1　KDX烏丸ビル4F
TEL 075-256-5511／FAX 075-256-5558