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東京牛乳
同イベント内、東京都酪農業協同組合は東京で育つ乳牛から搾った牛乳やアイスクリーム、チーズを販売する「東京牛乳フェア」を開きます。牛の模型による搾乳体験もでき、東京の酪農を身近に感じてもらい、そのおいしさを実感してもらうのが狙いです。
またマルコメ株式会社は「東京農産・畜産品とマルコメ『プラス糀』のおいしいメニューフェア」を開催。東京の銘柄豚肉「TOKYO X」を使った糀美人味噌漬け焼をメインにした発酵美人定食を一日50食限定のランチで提供します。
東京のブランド豚肉を味わっていただくとともに、東京産の牛乳、旬の春野菜とのコラボレーションを楽しんでいただきます。
【開催概要】
1. 開催日時
2019年3月19日(火)～22日(金)
午前11時00分～午後6時30分(最終日は午後5時終了)
2. 会場
JA東京アグリパーク1階
3. 主催
JA東京中央会(JA東京アグリパーク)
内容は以下の通りです。
【東京都酪農業協同組合】
「東京牛乳フェア」
良質で、安心、安全な東京牛乳で作った商品をお楽しみください。
(1) 乳製品・加工品販売
・東京牛乳(1,000ml、1,200ml)
・東京牛乳サブレ、ラスク、バウムクーヘン
・東京牛乳アイスクリーム
・出展企業がフレッシュチーズ、チーズデザートを販売します。
(2) 東京牛乳と糀甘酒により「糀ラテ」試飲(搾乳体験者にプレゼント)
(3) 搾乳体験
牛の模型を使ったもので、低学年児童が対象です。先着50人に東京牛乳200mlパックプレゼント。
【マルコメ株式会社】
「東京農産・畜産品とマルコメ『プラス糀』のおいしいメニューフェア」
「東京産の野菜や畜産とマルコメの発酵食品で心も体も美しく」をテーマにしています。
(1) 発酵美人定食(1日50食)
主食 ：ごはん(東京都産)
主菜 ：TOKYO Xの糀美人味噌漬け焼
副菜 ：のらぼう菜の生しょうゆ糀あえ
副菜2 ：カブの味噌漬け
みそ汁：旬野菜(のらぼう菜、ホウレンソウ、小松菜など東京産野菜)
(2) 株式会社テスコムの真空ミキサーを使用し「糀甘酒の東京産旬野菜」(のらぼう菜)スムージーの試飲
(3) マルコメ商品(糀甘酒シリーズ、大豆のお肉、味噌など)の販売
【店舗情報】
店舗名 ： JA東京アグリパーク
所在地 ： 東京都渋谷区代々木2-10-12 JA東京南新宿ビル1F
営業時間 ： 午前11時～午後6時30分(イベントによって異なる)
定休日 ： 日曜日、月曜日
電話番号 ： 03-3370-3001
ホームページ： http://agripark.tokyo/
【組織概要】
組織名 ： JA東京中央会(東京都農業協同組合中央会)
設立 ： 1955年
代表者 ： 会長 須藤 正敏
所在地 ： 東京都立川市柴崎町3-5-25 JA東京第1ビル4F
電話番号 ： 042-528-1372
ホームページ： http://www.tokyo-ja.or.jp/
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