画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/190753/LL_img_190753_1.jpg
減塩献立いろいろみそ
【商品特徴】
・コクのある豆みそに、米みそをほどよくブレンドし、甘みを加えてねりあげたみそだれです。
・既存品「献立いろいろみそ」に対し、おいしさはそのままに、塩分を30％カットしています。
・鰹と昆布の旨みが効いているので、これ1本でいろいろなお料理が作れます。
・名古屋名物の「みそかつ」「どて煮」「みそおでん」のほか、炒めて「回鍋肉」「麻婆茄子」、そのままつけて「野菜スティック」がおすすめです。
【開発の背景】
・みそ市場は、調理頻度の減少やみそ汁の喫食頻度の低下に伴い縮小傾向です。(出典※2)
・みそ市場の中で“減塩”“無添加”の区分は、健康志向や、安全・安心の観点からニーズが高まり、好調に推移しています。
・調理みそカテゴリーの中でイチビキはシェアトップ、「献立いろいろみそブランド」は東海エリアのご当地調味料として定着し、売上No.1です。(出典※1)
【商品概要】
商品名 ：減塩献立いろいろみそ
内容量 ：450g
標準小売価格：375円(税抜)
賞味期間 ：270日
発売日 ：2019年8月20日
献立いろいろみそシリーズについてはこちら
https://www.ichibiki.co.jp/recipe/kontsuyu/miso.php
出典※1：KSP-POS「加工味噌」カテゴリー 2017年11月～2018年10月 累計販売金額
出典※2：2018年富士経済食品マーケティング便覧
【会社概要】
社名 ： イチビキ株式会社
所在地 ： 名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
代表者名： 代表取締役社長 中村 光一郎
URL ： https://www.ichibiki.co.jp/
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プレスリリース提供元：＠Press