海外に輸出している純米酒やリキュール商品において、今回「Non-GMO」を取得。日本では「Non-GMO」はまだなじみが薄いかもしれませんが、当社にとって最大の輸出先となっているアメリカなどには、「Non-GMO」の登録商品であるかどうかを注視する消費者が多く、そういった方々に当社の商品を選んでいただくためには非常に重要な認証と考えております。
＊久慈社長による「Non-GMO」取得の説明動画： https://www.youtube.com/watch?v=vvgmXZ7Kp9A
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「Non-GMO」認証書を持つ5代目蔵元 久慈浩介
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▲「Non-GMO」認証書を持つ5代目蔵元 久慈浩介
■「Non-GMO」を認証取得した理由
現在、ベジタリアン(ヴィーガン含む)は全世界に9億人、イスラム教徒(ハラール)・ユダヤ教徒(コーシャ)は全世界で約18億人とも言われております。世界には様々な食の禁忌が存在し、特に海外ではそれに対する理解不足や対応の遅れにより、消費の大きな機会損失につながることがあるとこれまで学んできました。
そこで当社は2013年にコーシャ認証を取得、2019年1月にはヴィーガン認証を国内外で取得(国内：NPO法人ベジプロジェクトジャパン、海外：The Vegan Society)しました。今回は海外輸出している約30種の中でも、特に北米の消費者に人気の高い純米酒11種と、糖類無添加梅酒などのリキュール類3種、合計14種で認証を取得。北米で「Non-GMO」マークのついたお酒が流通することになりました。(今後は欧州などでも認証取得を検討予定)。
「Non-GMO」を取得している日本酒としては、国内でも海外でも初の取り組みであると思われます(自社調べ)。遺伝子工学のプロセスを経た生物を回避する動きや、自然派ライフタイルをより取り入れる動きが世界的に高まってきており、そういった時代のニーズに今後も対応して参ります。
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▲左は特別純米酒の認証書、右は糖類無添加梅酒の認証書。「Non-GMO」認証はGMO回避のマーケットリーダーとなっており、小売部門で最も急成長しているラベルの1つであります。
■「Non-GMOプロジェクト基準」商品に登録された商品14種：
純米吟醸、南部美人 特別純米酒、ビューティーシリーズ 純米大吟醸 雄町、ビューティーシリーズ 純米大吟醸 心白、南部美人 あわさけ スパークリング、All Koji、純米大吟醸、純米吟醸 吟ぎんが、ビューティーシリーズ 純米大吟醸 愛山、ビューティーシリーズ 純米大吟醸 美山錦、ビューティーシリーズ 純米大吟醸 酒未来、糖類無添加「梅酒」、糖類無添加「山ぶどう梅酒」、糖類無添加「ゆずレモン酒」
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▲「Non-GMOプロジェクト基準」商品14種
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▲「Non-GMOプロジェクト基準」ロゴマーク(イメージ)
■国内外での受賞歴
国内：日本一の市販酒を決める「サケコンペティション」の発泡清酒部門で「南部美人 あわさけ スパークリング」が2017年と2018年、2年連続でゴールド1位。2017年は純米大吟醸部門で「南部美人 結の香」「南部美人 純米大吟醸」がゴールドを獲得し、2018年にも純米大吟醸部門でゴールド1位を受賞。二連覇と二冠を同時に連続で達成したのは同コンテスト上、初の快挙となる。
海外：世界的なワインの品評会IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2017のSAKE部門で、「南部美人 特別純米酒」が世界一の称号「チャンピオン・サケ」を獲得。2020年はフランスのKura Masterでプラチナ賞を受賞し、さらにロンドンサケチャレンジやインターナショナルサケチャレンジ、フェミナリーズ世界ワインコンクールで金賞を多数受賞。
【企業概要】
正式社名 ： 株式会社南部美人
本社 ： 岩手県二戸市福岡上町13
代表者 ： 代表取締役社長 久慈浩介
創業 ： 1902年
公式ホームページ ： http://www.nanbubijin.jp/
Facebook ： https://www.facebook.com/NanbuBijin/
Youtube南部美人チャンネル： https://www.youtube.com/channel/UCXJBvW-7DGeu9GSBFlGHWDg
＊本リリースの英字版はこちら(Release in English)
http://greencreate.boo.jp/PR/nongmo.pdf
＊過去の関連リリース
「南部美人」が1月25日に世界初のヴィーガン日本酒の認証を取得！
https://www.atpress.ne.jp/news/176039
詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press