店舗DXソリューションを提供する株式会社スマート・ソリューション・テクノロジー(本社:東京都新宿区、代表取締役:出野 勝也、以下「SST」)と、サービス業向け人財育成・コンサルティングを手掛ける株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:笠井 大祐、以下「H&G」)は、2026年11月17日(火)13時より、飲食・サービス業の経営層および店舗運営責任者を対象とした共催オンラインセミナー『【飲食・サービス業向け】今なぜQSCなのか?時代に合わせたチェック手法と改善策』を開催いたします。
ウェビナー開催の背景と目的
昨今の飲食・サービス業界では、食材費や人件費の高騰が続いており、限られたリソースの中で利益を確保しつつ顧客満足度(CS)を高めることが喫緊の課題となっています。そうした中、店舗経営の基本でありリピーター獲得の要となる「QSC(Quality・Service・Cleanliness)」の重要性が改めて注目を集めています。
一方で、「QSCチェックを実施しても現場改善に繋がらない」「時代の変化に合わせたチェック手法や頻度が分からない」といった悩みを抱える企業も少なくありません。
本ウェビナーでは、マクドナルド、ユニクロの教育責任者を歴任した 株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン 取締役名誉会長 有本 均 氏をお招きし、人財育成の基盤構築に強みを持つH&Gと、QSCチェックツール「キロクル」等を通じて店舗DXを支援するSSTがタッグを組み、「なぜ今QSCが必要なのか」という本質的な考え方から、近年のトレンドに沿ったデジタルツールを活用した効率的なチェック・改善手法までを分かりやすく解説いたします。
主な講演内容・プログラム
● 【第1部】そもそもQSCとは?時代を超えて求められるQSCの重要性
o 主なテーマ:昨今の外食・サービス業界を取り巻く環境変化と、顧客満足度・売上向上に直結するQSCの基本的な重要性・考え方について解説します。
o 登壇者:株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン 取締役名誉会長 有本 均 氏
● 【第2部】近年のQSCチェック事情と効率化・改善手法
o 主なテーマ:従来のアナログなチェックからデジタル化へのシフト、チェック頻度や内容の最新トレンド、ツールを活用したQSCデータの可視化と店舗改善への繋げ方を提案します。
o 登壇者:株式会社スマート・ソリューション・テクノロジー
● 【第3部】トークセッション・Q&A
o 参加者の皆様からのご質問にお答えしながら、QSCレベルが高いお店作りと人財育成の両立について深掘りします。
開催概要
セミナータイトル:【飲食・サービス業向け】今なぜQSCなのか?時代に合わせたチェック手法と改善策
日時:2026年11月17日(火) 13:00~14:00
開催形式:オンライン配信(ウェビナー)
参加費 無料
参加申込方法 以下の専用お申込みフォームよりお申し込みください。
URL:https://events.zoom.us/e/view/ODK8nrUlTAOpv00E3SdlDg
登壇者プロフィール
有本 均 氏(株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン 取締役名誉会長) 日本マクドナルド株式会社にてハンバーガー大学校長等を歴任後、株式会社ファーストリテイリングにてユニクロの教育責任者としてグローバルな人財育成体制の構築に従事。マクドナルド、ユニクロの教育責任者として培った豊富な経験をもとに、サービス業向けの人財育成プログラムや店長育成講座の監修を行っている。
共催企業概要
株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン
● 本社:東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビル18階
● 代表者:代表取締役社長 笠井 大祐
● 設立:2012年 4月2日
● 事業内容:サービス業に特化した人財育成・研修事業をはじめ、店舗覆面調査、マニュアル作成、フランチャイズ(FC)本部構築・海外進出支援サービスなどを多角的に展開。
● URL:http://hg-japan.com/
株式会社スマート・ソリューション・テクノロジー
● 本社:東京都新宿区神楽坂1-15 神楽坂1丁目ビル8F
● 代表者:代表取締役 出野 勝也
● 設立:2012年12月
● 事業内容:2012年創業。『技術を文化へ』のミッションのもとハード/ソフト/サービス全てを自社で開発。次の社会の「あたりまえ」となるソリューションづくりを目指しています。店舗DXソリューションとして店舗運営業務の効率化に貢献するQSCチェックツール「キロクル(R)」やアプリダウンロード数1,800万超のデジタルショップカードサービス「Zeetle(R) CS」、勤怠管理サービス向けの打刻端末として業界トップレベルのシェアを誇るICカードリーダー「ピットタッチ(R)」シリーズ、独自開発の音波通信技術「TrustSound(R)」を提供しています。
(*) 記載の会社名、商品名は、各社の商標または登録商標です。
● キロクル 製品サイト:https://www.sstinc.co.jp/products/kirokuru_qsc.html
● ZeetleCS 製品サイト:https://www.sstinc.co.jp/products/zeetle-cs/


