パリッと、しっとり、ほろ苦い。初夏を彩る抹茶のフィナンシェ 「みたん 抹茶」が6月より登場!


東京都内を中心に24店舗の飲食事業を展開する株式会社ワルツ(本社:東京都新宿区、代表取締役:大竹 俊活)が手掛ける、ショップ併設のカジュアルワインバル「MITAN(ミタン)」。
同店は、フランス最優秀職人章(M.O.F.)受章シェフ・エリック・トロション(Eric Trochon)とともに、フランス・ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」をオリジナルアレンジ。しっとりと焼き上げた“カヌレ フィナンシェ”「ミタン」を看板商品として展開しています。
MITANでは、季節ごとに“その季節をイメージした”限定フレーバーを販売。四季折々の素材や色彩を取り入れたミタンは、手土産や自分へのご褒美としても好評を博しています。
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MITANは、伝統菓子の魅力を現代的に昇華させながら、季節ごとの楽しみを提案するカジュアルワインバル。
スイーツとワインが織りなす、新しい“甘美な時間”をお届けします。




期間限定『みたん 抹茶』登場


画像 : https://newscast.jp/attachments/B8YFjHhtAtx6EHuYp1gM.jpeg
ミタン 抹茶


6月1日より、季節限定フレーバー「みたん 抹茶」を販売いたします。
丁寧に焼き上げたミタンに、香り高い愛知県産・国産抹茶を贅沢に使用。
さらに、パリッとした抹茶のチョコレートをコーティングしました。
“緑”をイメージした上品な佇まいと、香ばしいバターの風味、ほろ苦く奥行きのある抹茶の味わいが絶妙に調和した、この時期だけの特別な一品です。
初夏のひとときに寄り添う、上品でやさしい味わいをぜひお楽しみください。




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店舗情報


画像 : https://newscast.jp/attachments/Fkr8ULTqEvMXaz6L2ovq.webp
店舗写真


店舗情報
店名: MITAN
住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1F
電話番号:03-3212-7305
営業時間:
月曜~木曜
11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 / ドリンク21:30)
金曜日
11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 / ドリンク22:30)
土曜日
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 / ドリンク20:30)
日曜日、祝日
11:00 - 19:00(L.O. 料理18:00 / ドリンク18:30)
アクセス: 
地下鉄丸ノ内線 東京駅 /徒歩1分
JR 東京駅 /徒歩1分
二重橋前駅から349m
事業内容:東京都内を中心に飲食事業(24店舗)、
エンターテインメント事業、酒販事業、不動産事業を運営。1987年から新宿のバーやワイン文化を牽引


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MITAN (ミタン)のご予約 - 二重橋前/ビストロ | 食べログ : https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13214494/?msockid=37b53e2447dd65e513012ceb46a16416


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